2、茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。
3、海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。
4、大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。
5、多食用水果蔬菜。水果中含丰富维生素c,可阻止铅吸收、降低铅毒性,沙棘和猕猴桃含维c较高。一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合,促使其从大便中排出。
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