关键词三油炸食品
油炸食品存在健康风险
首先油炸食品易产生致癌物杂环胺、苯丙比、丙烯酰胺,增加癌症风险。其次油炸食品产生反式脂肪酸,增加慢性疾病发病的风险。最后油炸食品易产生自由基,加速衰老和增加癌症的风险。
关键词四将军肚不减“将军肚”,患癌风险高
据美媒报道的一项研究称,腹部堆积过多的脂肪,不仅会伤害心脑血管,患癌症的风险也会增加。研究者对3000多名平均年龄为50岁的美国人进行了ct扫描,结果显示,与身体其他部位相比,腹部脂肪含量较高的人,罹患心脏病和癌症的风险均会增加。
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