治疗积食食疗方炒麦芽煮水助消化治疗胃胀

2、麦芽水

用料炒麦芽30克

制法用炒麦芽煮水饮服。

功效麦芽煎剂可用于汤圆伤食及面食伤食。

麦芽味甘，性微温，功能消食、和胃。现代研究证明，麦芽对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用，故能助消化。另外，麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白分解酶，这些消化酶能治疗食欲不振、消化不良、食积等。

3、橘皮生姜茶

用料鲜橘皮20克，生姜10克，白糖适量。

制法鲜橘皮切成细丝，生姜切成碎末，加白糖适量，用沸水冲泡，每日早、中、晚各饮1次。

功效用于伤食者的消食。

橘皮芳香健脾，驱风下气，又能缓解脾胃气滞。橘皮所含的挥发油对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气排出，能促进胃液分泌，有助于消化。

俗话说“饭不香，吃生姜。”生姜含姜辣素，对口腔及胃肠有刺激作用，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，减少肠内的异常发酵，排除消化道中积存的气体。