家庭混用碗筷或传播消化道疾病

伤寒病。伤寒病是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，也以“病从口入”的方式传播。有些病情痊愈的患者，因体内病毒未排清，仍具有传染性。饮食卫生状况差，水源受污染等情况都有可能传播该病，因此，伤寒病患者的生活用品应尽量与家人分开使用。

梁连春指出，重视个人卫生的行为值得肯定，但生活中，疾病传染的可能途径有很多，不能简单地归咎于混用碗筷。只要平时注意对餐具进行消毒，定期将碗盘、筷子、筷子筒等放入沸水中蒸煮3~5分钟，就能起到不错的杀菌、防传染效果。饭前用热水烫碗筷的做法，则杀菌效果有限。