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肿瘤患者喝汤最有营养?揭开癌症营养的几个误区

导读:事实上据科学测试,汤的营养只有原料的5%~10%,主要是一些维生素无机盐,大部分营养(特别是蛋白质)都留在渣里了。

肿瘤患者喝汤最有营养?揭开癌症营养的几个误区

误区食疗效果优于药物治疗。

当今对肿瘤的预防和治疗尚无特殊手段,手术、化疗、放疗、免疫营养治疗等均是肿瘤综合治疗的重要内容。事实上许多食品都有一定的辅助抗癌作用,但遗憾的是,目前还没有可靠的医学研究证据证实特殊菜谱、食物、维生素、矿物质、食品添加剂、草药或复方产品能延缓肿瘤进展、治愈肿瘤或预防复发。实际上,其中有些维生素或补剂会影响肿瘤治疗的成效。食物的主要作用是提供机体生存所需的各种营养素,以提高机体的免疫力,改善体质。食疗不等于抗癌治疗。所以,如果得到一些“食疗偏方”的信息,不妨及时向医生咨询了解是否具有抗肿瘤作用,至少不能影响肿瘤治疗。

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