3、腌制品、熏制品要少吃
广东人爱吃腊肠、湖南人爱吃熏肉,但切记要少吃,因为这些腌制品和熏制品里的亚硝酸盐已经被证实有致癌作用。此外,烧烤类食品一旦烤糊的话,也有致癌效果,因此要少吃,对于预防胃癌有一定作用。
4、肠癌发病率逐渐高过胃癌
目前从临床来看,胃癌的发病率呈现稳定态势,而以往欧美常见的肠癌却逐渐增多。这主要是因为人们生活条件提高之后,对于牛肉、羊肉等红肉的摄入量增大,动物毒素累积在肠子里,逐渐形成致癌因素。因此在日常的饮食中,要尽量少吃红肉,适当增加蔬菜纤维的摄入,一方面减轻肠胃负担,另一方面也可以清理和调理肠胃。
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十一大癌症早期信号
1.久治不愈的干咳或痰中带血,伴有胸痛,有长期吸烟史,应怀疑是否患有肺癌。
2.妇女出现阴道不规则出血或白带增多,伴有血性或恶臭时,应怀疑有无子宫颈癌。