胃酸过多后饮食的问与答

问

一、为什么我吃酸的食物，胃就会痛？

二、要吃些什么药物才能治好我的病症？（我是个素食者）

三、有哪些水果或食物是不适合我吃的？

答

从你所述的症状，你可能已患胃酸过多症，甚至有胃溃疡或十二指肠溃疡的现象。因为当你吃酸性的食物，就会更加刺激胃酸的分泌，这些胃酸便会渗透入已破损的胃膜（溃疡），从而刺激胃膜层的痛觉神经而发生疼痛。

患有胃溃疡者，在饮食方面有五忌，必须注意。

一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。

二忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

三忌吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。

四忌饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。