(4)腌三皮西瓜皮200克,刮去蜡质外皮,洗净。冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净。黄瓜400克,去瓤,洗净。以上三皮用小火煮熟后待冷,切成条块,置容器中,用盐、味精适量,腌渍12小时后即可食用,连续食用可见效。具有清热利肺胃作用。适用于酒糟鼻。
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