特点
清香,甜润。
功效
卷心菜营养丰富,而且维生素c含量很高。尤其它含有维生素u样物质,有较好的和胃健脾、止疼生肌作用。其味辛、苦,性平,温中下气,利湿解毒。对热毒风肿、疗疮等有治疗作用。
胡萝卜含挥发油、脂肪油、番茄烃、维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、降血糖物质。味甘,性平,有清热解毒、健脾化湿、理肠明目的作用。
苹果含苹果酸、柠檬酸、酸、糖类、维生素c、胶质、钾等。其味甘、酸,性平,能生津止渴,补脾止泻。
此料组成的饮品,适用于粉刺及面部皮脂分泌过多。
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