咖啡预防乳腺癌说法是真是假？

咖啡预防乳腺癌是根据有一项新的研究表明女性每天喝大量咖啡能够降低患有某种乳腺癌的风险。遗憾的是这项研究结果没有得到专家的认可。这项研究的结论是每天不少于五杯咖啡能够将患乳腺癌的风险减少百分之五十。它是瑞典卡罗林斯卡医学院根据对近六千名女性样本的调查研究得出来的。

但是肿瘤专家却认为支持上述结论的证据不足。他们认为女性应该坚持良好的生活习惯来预防癌症。他们认为这个结论需要更有说服力的证据。现在，瑞典的研究院正在做更多的研究，旨在揭开咖啡能预防癌症的神秘面纱。他们最初的研究结果显示咖啡能够降低患有雌性激素受体阴性乳腺癌患病率。

咖啡预防乳腺癌可信度并不太高，全球有四分之一的乳腺癌女性患者得的是雌性激素受体阴性乳腺癌。这种癌症经药物治疗后很容易复发，更痛苦的是需要化疗。在此项研究过程中，研究人员询问了被调查女性的生活习惯和日常咖啡的摄入量。

关于这项研究的论文发表在了biomedcentral的开放性期刊《乳腺癌的研究》。最终的结论里指出了高咖啡摄入量和乳腺癌低发病率之间的关联。研究院perhall说“我们非常惊讶，但结果却千真万确。我们研究的越深入，就发现雌激素受体阴性乳腺癌的发病率被减少一半的事实越是毋庸置疑的。也就是说在高咖啡摄入量的女性人群中被诊断有此种乳腺癌的人数只是一般女性患有此病的一半。”