中医药膳调养胃溃疡

胃溃疡的药膳

1、鸡蛋炖三七

做法蜂蜜30克，鸡蛋一个，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

功效三七止血抗炎。蜂蜜补中益气，健脾胃。此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

2、蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。3、佛手扁薏粥

做法佛手10g，薏米、白扁豆、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

功效佛手芳香理气，健胃止呕。白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀。薏米、山药健脾益胃。猪肚汤补虚损、健脾胃。适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。