预防乳腺癌从管好厨房开始

水果

水果中富含维生素c，维生素c也是常见的抗氧化剂。水果中具有抗氧化作用前五名的是草莓、梅子、橙子、红色葡萄、猕猴桃。

蔬菜

多吃十字花科的蔬菜，如野芥菜、椰菜、卷心菜、西兰花、小萝卜、芥菜等。十字花科蔬菜多含有抗氧化剂，可以保护机体细胞免受自由基的伤害，还能帮助我们消除污染，加快自身的排毒过程，有助抗癌。

蔬菜中具有抗氧化作用前五名的有大蒜、卷心菜、菠菜、西兰花、红灯笼椒。此外，芦笋、大蒜、蘑菇等还含有硒，具有抗癌作用。

乳制品

一项超过88000女性参与的研究显示，绝经前女性的乳腺癌风险与低脂肪乳制品、钙以及维生素d的摄入量之间呈负相关。也就是说，绝经前的妇女摄入低脂肪乳制品可预防乳腺癌。根据以上研究，建议绝经前女性最好喝脱脂乳制品，绝经后的女性喝哪种乳制品均可。补品

不少女性为了养颜会经常食用蜂王浆、蜂胶、雪蛤、胎盘等，这些补品含有雌性激素，最好少吃，否则会增加患乳腺癌的风险。