原来食物也能防龋齿

一般来说，人们认为防止龋齿、保持口腔健康的办法就是做好口腔的清洁卫生。但你知道吗?一些我们日常食入的食物就有这种作用。

最近美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的实验结果显示，葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内某些细菌的生长，而这些细菌是导致龋齿和牙周炎的罪魁祸首。同样，吃乳酪对防止龋齿也有作用。

均衡的饮食有利于牙齿健康

“牙好，胃口才好。”这句话不假，健康的牙齿能让我们享受到多种多样的美味，能让我们无所顾忌地咀嚼较硬的食物……“饮食习惯在防止龋齿等牙疾中，也有着不可忽视的作用。均衡的饮食能帮助牙齿生长，有利于牙齿健康。”牙周黏膜科孙予说，“牛奶、乳酪等奶制品中含有丰富的钙质，在牙齿的生长期，有利于牙齿的生长。”

牙齿在生长期需要钙，乳酪不但富含人体所需的钙，还能对牙齿起到保护作用。乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度，避免口腔内环境处于有利于细菌活动的酸性环境，造成蛀牙。“一些粗纤维食品的食入，有利于儿童牙齿的萌出。”孙予说。芹菜中含有大量的粗纤维，不但可以刺激胃蠕动，促进排便，还能保护牙齿。胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时候，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。