那么,什么样的汤才是健康的呢?一是要淡,少放盐。二是熬煮时间不能太长。三是熬肉汤前,将肉类用沸水焯一下,可有效减少嘌呤含量。
秋冬季该喝什么汤
秋季经常喝些靓汤,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。下面是几款实用美味又好做的汤,适应秋季气候和体质特征,能针对性预防秋季常见病,供您选择食用。
山药雪梨猪肺汤
鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。
莲藕排骨汤
莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。
太子参百合瘦肉汤
太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。