冬季保健益脾健胃多食芋头

3、红薯：补虚乏、益气力

营养分析：红薯是营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素a和维生素c，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

4、包心菜：增强抵抗力

营养分析：其维生素c含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体新陈代谢，十分有利于儿童生长发育。其多含维生素c，能增强肌体抗癌能力。