不存在真正无糖的食品

营养强化剂不是越多越好

在一些固体饮料产品的成分表中，会标明添加维生素c、b族维生素、大豆蛋白、生物碳酸钙等营养强化剂，甚至在某品牌的vc速溶品的成分表中包括了维生素c、维生素b2、维生素b6、β-胡萝卜素、碳酸三钙等五种营养素。何计国说，“营养强化剂不同于食品添加剂，但并不是越多越好，每种营养素的吸收都是有一定限量的，消费者应谨慎购买。”

需要提醒的是，如果购买含维生素c的固体饮料，在冲制时不要使用开水，否则会破坏维生素c。

不存在“无糖食品”

在调查中，发现某品牌无糖黑芝麻糊的包装上印着“真正符合无糖标准”、“专为特定人群设计”的宣称。这种提法很容易让人联想到这种固体饮料是专为糖尿病或血糖较高的人设计的。但事实上，“无糖标准”并不存在，而真正的“无糖食品”也是没有的。

何计国说，一方面，无糖食品一般需要在标签中注明含糖量和种类，但目前还没有一个“无糖”的专业标准。