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喝无糖绿豆汤消暑竟反飙血糖?

导读:糖尿病与肾脏病患的血糖要比一般人更小心控制,长期血糖过高,容易引发慢性肾脏病,摄取过多的淀粉份量,血糖就很容易飙高。

喝无糖绿豆汤消暑竟反飙血糖?

鱼肉不是肉?蛋白质谨“肾”吃。

肾脏病患者平常也要特别留意蛋白质的摄取量,过多会增加肾脏负担,出现蛋白尿的现象。不过,临床发现,不少肾友坚持鱼肉不是肉,其实鱼肉、猪肉、豆腐及蛋都属于六大类食物的豆鱼肉蛋类,蛋白质含量比其他种类食物高,正常成人每日只能摄取3至8份,每份约食指、中指、无名指并拢后的厚度和大小。

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