产后用花生煲汤喝 ,乳汁质量更好
对于产妇产后不下奶的情况如章鱼花生猪脚汤、鲫鱼木瓜汤、木瓜排骨汤、花生木瓜煲排骨等。用花生煲汤喝是比较好的,因为花生会使奶的质量特别好。喂奶时不建议进补人参,因为进补人参会导致回奶。此外,产妇坐月子期间不宜吃太凉的东西,爆炒青菜时可以放些姜,因为产后元气大伤,姜可以起到祛风散寒的作用。
下奶汤膳做法:
墨鱼花生猪脚汤
材料:猪前蹄一只,红皮花生50克,墨鱼干半个(泡发)。
做法:先将猪前蹄剁成均匀大小,放入滚水中汆烫去腥污后洗净,水中放入姜片,酒,同煮;将猪脚花生放入煲锅,水中加入姜片,黄酒,泡发的墨鱼干。大火煲开后,转成中小火煲制一小时,直到猪蹄花生软烂即可。