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快餐不健康自制营养面
导读:5克,葱花25克,精盐适量调汤辅材:熟猪油260克,酱油50克,,淀粉20克作法:1、将猪肝洗净切成薄片放入碗内,加淀粉拌匀上浆。
注意要领:
1、猪肝片要淀粉拌匀上浆,以便滑油脆嫩;
2、煮面条时要抖散后放入沸水锅中,并不断用筷子搅动,烧沸后要加少量冷水煮至熟。
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