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四种重金属食物折损你的寿命

导读:近日,国务院正式批复《重金属污染综合防治“十二五”规划》,“重金属污染”再次成为人们关注的焦点。该“规划”中,等14个省成为重金属污染综合防治重点省区。如何尽量远离重

四种重金属食物折损你的寿命

松花蛋

传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋,大家在购买时应认清标签。另外,吃松花蛋时可以蘸些醋,减少人体对有毒物质的吸收。

易拉罐饮料

科研人员对22种饮料调查发现,易拉罐饮料中铝含量最高,是瓶装饮料的3—6倍。要避免这一危害,最好的办法就是少喝易拉罐饮料。

另外,有些食物还可以帮助身体解毒。如多吃坚果等含矿物质多的食物,以及膳食纤维含量高的食物,如燕麦、芹菜等,能降低重金属的吸收率。富含维生素c的蔬果,可以促进重金属排出。

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