食用小技巧
处理小红椒时很容易被辣到,可以先把刀放在冷水中蘸一下,用少许食盐搓抹手再切小红椒。另外小红椒是很百搭的配料,但不能与黄瓜同食,以免破坏维生素c的吸收。
草莓紧致美白
卡路里含量30大卡/100g
黑莓、草莓和桑葚这类浆果类的食物也是能促进胶原蛋白生成的食物,它们能够帮助清除体内的自由基,同时增加体内胶原蛋白的含量,让肤质更加紧致嫩滑。其中,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,避免色素沉着,美白滋润保湿。另外,草莓具有去油、洁肤的作用适合油性皮肤外用。
食用小技巧
在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,造成污染。每次吃都不宜过量,10颗左右最好。草莓和牛奶搭配,有助于维生素b12的吸收。