夏季减肥优选果蔬瘦身又美容

食用小技巧

桃子洗净后直接食用，一次1个为宜。桃子切小块加水和冰糖可以熬制成果酱。与不宜与甲鱼同食。

西兰花紧致肌肤保持弹性

卡路里含量33大卡/100g

像菠菜、甘蓝菜、西兰花这类的绿色蔬菜富含维生素c，能够加速胶原蛋白的生成，抗氧化能力能有效抵御自由基对胶原蛋白的破坏。其中西兰花含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助保持皮肤弹性。

食用小技巧

西兰花适合煮熟食用，每餐建议食量约为70克。切开的西兰花不宜久放，会损失大量抗癌成分。另外，西兰花与牛奶同食会影响钙的吸收。

红椒紧致防晒

卡路里含量32大卡/100g

西红柿、甜菜和红椒这类红色蔬菜都富含番茄红素，这是一种天然的抗氧化剂，能够帮助皮肤提高胶原蛋白的含量，让皮肤光滑紧致，同时还能提供自然的防晒功能，对皮肤十分有益。其中红椒中的辣椒素能促进新陈代谢，燃烧体内的脂肪，防止脂肪积存。