冰箱
将蔬果、肉类取出,用中性厨具清洁剂喷雾擦洗或餐具洗涤剂兑水擦洗,再用干净抹布擦净即可。
水垢
如水垢较轻,可用粉碎的鸡蛋壳放于容器内用力摇晃以磨掉水垢。如水垢较重,应使用酸性混合物的水垢清除剂,其适用去除水壶、水瓶、热水器等容器内的水垢。由于去垢后烧开的水将饮用,所以对水垢清除剂配方的安全性有较高的要求。
提示
要使厨房常用常新,最重要的就是平时的清洁习惯,待油污极重时再清洁就十分困难了。所以,油烟机一至两周应清洁一次。石材类台面不要长时间积水,一旦溅上深色污渍要立即擦净。另外,去污粉加钢丝球的野蛮清理,会使油烟机、灶台、瓷砖表面形成划痕,污垢积聚在这里更难去除,而且使表面粗糙失去光泽。
此外,厨房油污清洗剂会对人体及较多敏感表面造成损害,使用时最好戴上塑胶手套,以防皮肤过敏。不稳定油漆表面、特氟隆涂层和镀锌铁器、铜、铝合金等厨具要慎用这类产品,请先选择隐蔽处试用,避免造成破坏。说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具,不能使用碱性的油污清洗剂。大理石表面应避免使用厨房油污清洗剂。