春分养生宜润肺爱心汤

民间有春分秋分，昼夜平分的谚语。由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在饮食起居等方面应注意保持人体的阴阳平衡状态。如起居方面要坚持锻炼，定时睡眠;饮食上要注意定量用餐，最好不要吃偏热、偏寒的食物。

猪肺橄榄汤（3人分量）

材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。

做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。

功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。

燕窝炖冰糖（1人分量）

材料：燕窝10克、冰糖15克。