中医教你选对蔬果汁补水又能稳定血糖

下消推荐洋葱、圆白菜、桃蔬果汁

洋葱性温、味辛，不含脂肪，能抑制血液中胆固醇升高，防止动脉粥样硬化并能降血脂、降血糖，是糖尿病患者理想的蔬菜。现在欧美国家将其视为“菜中皇后”。

圆白菜味甘、性平,具有补脾健胃的作用,可以改善久病体虚、食欲低下、消化不良等症状。含有丰富的维生素u、维生素b1、维生素b2，多种氨基酸及钾、铁、钙等矿物质。

桃性温，味甘酸。具有生津润肠，活血消积等功能。常可用于防治暑热烦渴、便秘和消化不良。

做法蔬菜水果最好用面浆水或淡盐水浸泡洗涤，这样能有效去除残留农药。西瓜翠衣为西瓜去皮及红瓤后的部分。苦瓜、香瓜去籽，叶菜连杆带叶横切成小块。猕猴桃去皮。桃去核，改刀。把同组蔬菜水果同放于榨汁机中一同榨汁即可，随意饮用，但不宜放置过夜。