视网膜脱落

简介视网膜脱落(别称：视网膜剥离、视网膜分离、视网膜脱离，英文名称：retinal detachment)是视网膜神经上皮层与色素上皮层之间的分离。原发性视网膜脱离为临床常见病，患者男性多于女性约为3∶2，多数为30岁以上成年人，10岁以下的儿童少见，左右眼之间无差异，双眼发病率约为患者总数的15%。好发于近视眼。特别是高度近视。胚胎学上，视网膜的神经上皮层和色素上皮层分别由视杯的内层和外层发育而成。正常时，两层之间除在视盘边缘与锯齿缘处有紧密连接外，其余部分需依赖色素上皮细胞微丝状突触(villi of the pigment epithelial cell)包绕感光细胞外节，以及黏多糖物质的黏合而疏松地附着在一起，视网膜才能发挥其生理功能。

食疗保健(资料仅供参考，具体请询问医生)

胡萝卜鸡蛋汤

用料：胡萝卜100克，鸡蛋1个，盐少许。

做法：先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，吃时加盐调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1个疗程。

功效：可预防视力模糊，养眼护眼。　　菠菜羊肝汤　　用料：鲜菠菜200克，羊肝200克，盐、香油、味精各适量。

做法：将锅中的水烧沸后倒入羊肝，稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后，加味精，即可出锅食用。

功效：此汤具有养肝明目的功效。可缓解视力模糊、两目干涩的症状。

火锅菊花鱼片

用料：鲤鱼500克，菊花100克，鸡蛋1个，鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。

做法：鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸，鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀，一片片下入火锅中，将鲜菊花也放入火锅中，熟后鱼片和菊花蘸香油食用，喝汤。

功效：有祛风明目的作用。适用于头昏、目干涩、高血压、视物模糊等症。

视网膜脱落饮食宜忌

视网膜脱落术后应增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的猪肝、羊肝。

忌吸烟，禁饮酒，少吃或不吃刺激性食物，如辣椒等。