鹌鹑胸肉（营养成分/每100克）
- 热量123(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.77(克)
- 单不饱和脂肪酸0.84(克)
- 叶酸4(微克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.24(毫克)
- 维生素A(视黄醇)11(微克)
- 维生素C5.1(毫克)
- 蛋白质22.59(克)
- 脂肪2.99(克)
- 维生素B2(核黄素)0.243(毫克)
- 胆固醇58(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)8.2(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.787(毫克)
- 钠盐55(毫克)
- 水分71.67(克)
- 钙10(毫克)
- 铁2.31(毫克)
- 镁28(毫克)
- 磷228(毫克)
- 钾260(毫克)
- 钠55(毫克)
- 锌2.7(毫克)
- 铜0.433(毫克)
- 锰0.018(毫克)
- 硒18800(微克)
鹌鹑胸肉的营养成分查询：100克鹌鹑胸肉的热量含量123千卡，100克鹌鹑胸肉的多不饱和脂肪酸含量0.77克，100克鹌鹑胸肉的单不饱和脂肪酸含量0.84克，100克鹌鹑胸肉的叶酸含量4微克，100克鹌鹑胸肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克鹌鹑胸肉的维生素B1(硫胺素)含量0.24毫克，100克鹌鹑胸肉的维生素A(视黄醇)含量11微克，100克鹌鹑胸肉的维生素C含量5.1毫克，100克鹌鹑胸肉的蛋白质含量22.59克，100克鹌鹑胸肉的脂肪含量2.99克，100克鹌鹑胸肉的维生素B2(核黄素)含量0.243毫克，100克鹌鹑胸肉的胆固醇含量58毫克，100克鹌鹑胸肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.2毫克，100克鹌鹑胸肉的维生素B5(泛酸)含量0.787毫克，100克鹌鹑胸肉的钠盐含量55毫克，100克鹌鹑胸肉的水分含量71.67克，100克鹌鹑胸肉的钙含量10毫克，100克鹌鹑胸肉的铁含量2.31毫克，100克鹌鹑胸肉的镁含量28毫克，100克鹌鹑胸肉的磷含量228毫克，100克鹌鹑胸肉的钾含量260毫克，100克鹌鹑胸肉的钠含量55毫克，100克鹌鹑胸肉的锌含量2.7毫克，100克鹌鹑胸肉的铜含量0.433毫克，100克鹌鹑胸肉的锰含量0.018毫克，100克鹌鹑胸肉的硒含量18800微克
鹌鹑胸肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
田鸡腿
骆驼掌
饺子馅
马肉
熊掌
骆驼蹄
野兔
驴肉