熏制鹅肝酱（营养成分/每100克）
- 热量462(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.84(克)
- 单不饱和脂肪酸25.61(克)
- 叶酸60(微克)
- 碳水化合物4.67(克)
- 维生素B12(钴胺素)9(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.088(毫克)
- 维生素A(视黄醇)1001(微克)
- 蛋白质11.4(克)
- 脂肪43.84(克)
- 维生素B2(核黄素)0.299(毫克)
- 胆固醇150(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.51(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.2(毫克)
- 钠盐697(毫克)
- 水分37.04(克)
- 钙70(毫克)
- 铁5.5(毫克)
- 镁13(毫克)
- 磷200(毫克)
- 钾138(毫克)
- 钠697(毫克)
- 锌0.92(毫克)
- 铜0.4(毫克)
- 锰0.12(毫克)
- 硒44000(微克)
熏制鹅肝酱的营养成分查询：100克熏制鹅肝酱的热量含量462千卡，100克熏制鹅肝酱的多不饱和脂肪酸含量0.84克，100克熏制鹅肝酱的单不饱和脂肪酸含量25.61克，100克熏制鹅肝酱的叶酸含量60微克，100克熏制鹅肝酱的碳水化合物含量4.67克，100克熏制鹅肝酱的维生素B12(钴胺素)含量9微克，100克熏制鹅肝酱的维生素B1(硫胺素)含量0.088毫克，100克熏制鹅肝酱的维生素A(视黄醇)含量1001微克，100克熏制鹅肝酱的蛋白质含量11.4克，100克熏制鹅肝酱的脂肪含量43.84克，100克熏制鹅肝酱的维生素B2(核黄素)含量0.299毫克，100克熏制鹅肝酱的胆固醇含量150毫克，100克熏制鹅肝酱的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.51毫克，100克熏制鹅肝酱的维生素B5(泛酸)含量1.2毫克，100克熏制鹅肝酱的钠盐含量697毫克，100克熏制鹅肝酱的水分含量37.04克，100克熏制鹅肝酱的钙含量70毫克，100克熏制鹅肝酱的铁含量5.5毫克，100克熏制鹅肝酱的镁含量13毫克，100克熏制鹅肝酱的磷含量200毫克，100克熏制鹅肝酱的钾含量138毫克，100克熏制鹅肝酱的钠含量697毫克，100克熏制鹅肝酱的锌含量0.92毫克，100克熏制鹅肝酱的铜含量0.4毫克，100克熏制鹅肝酱的锰含量0.12毫克，100克熏制鹅肝酱的硒含量44000微克
熏制鹅肝酱GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
田鸡腿
骆驼掌
饺子馅
马肉
熊掌
骆驼蹄
野兔
驴肉