大西洋鳕鱼干（营养成分/每100克）
- 热量290(千卡)
- 维生素D4(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.804(克)
- 单不饱和脂肪酸0.342(克)
- 叶酸25(微克)
- 维生素B12(钴胺素)10(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.268(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素E2.84(毫克)
- 维生素A(视黄醇)42(微克)
- 维生素C3.5(毫克)
- 蛋白质62.82(克)
- 脂肪2.37(克)
- 维生素B2(核黄素)0.24(毫克)
- 胆固醇152(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)7.5(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.675(毫克)
- 钠盐7027(毫克)
- 水分16.14(克)
- 胆碱291.3(毫克)
- 钙160(毫克)
- 铁2.5(毫克)
- 镁133(毫克)
- 磷950(毫克)
- 钾1458(毫克)
- 钠7027(毫克)
- 锌1.59(毫克)
- 铜0.176(毫克)
- 锰0.05(毫克)
- 硒147800(微克)
大西洋鳕鱼干的营养成分查询：100克大西洋鳕鱼干的热量含量290千卡，100克大西洋鳕鱼干的维生素D含量4微克，100克大西洋鳕鱼干的多不饱和脂肪酸含量0.804克，100克大西洋鳕鱼干的单不饱和脂肪酸含量0.342克，100克大西洋鳕鱼干的叶酸含量25微克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B12(钴胺素)含量10微克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B1(硫胺素)含量0.268毫克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克大西洋鳕鱼干的维生素E含量2.84毫克，100克大西洋鳕鱼干的维生素A(视黄醇)含量42微克，100克大西洋鳕鱼干的维生素C含量3.5毫克，100克大西洋鳕鱼干的蛋白质含量62.82克，100克大西洋鳕鱼干的脂肪含量2.37克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B2(核黄素)含量0.24毫克，100克大西洋鳕鱼干的胆固醇含量152毫克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.5毫克，100克大西洋鳕鱼干的维生素B5(泛酸)含量1.675毫克，100克大西洋鳕鱼干的钠盐含量7027毫克，100克大西洋鳕鱼干的水分含量16.14克，100克大西洋鳕鱼干的胆碱含量291.3毫克，100克大西洋鳕鱼干的钙含量160毫克，100克大西洋鳕鱼干的铁含量2.5毫克，100克大西洋鳕鱼干的镁含量133毫克，100克大西洋鳕鱼干的磷含量950毫克，100克大西洋鳕鱼干的钾含量1458毫克，100克大西洋鳕鱼干的钠含量7027毫克，100克大西洋鳕鱼干的锌含量1.59毫克，100克大西洋鳕鱼干的铜含量0.176毫克，100克大西洋鳕鱼干的锰含量0.05毫克，100克大西洋鳕鱼干的硒含量147800微克
大西洋鳕鱼干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参