墨线鳕（营养成分/每100克）
- 热量116(千卡)
- 维生素D1(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.321(克)
- 单不饱和脂肪酸0.157(克)
- 叶酸15(微克)
- 维生素B12(钴胺素)2(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.047(毫克)
- 维生素E0.55(毫克)
- 维生素A(视黄醇)24(微克)
- 蛋白质25.23(克)
- 脂肪0.96(克)
- 维生素B2(核黄素)0.049(毫克)
- 胆固醇77(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.073(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.17(毫克)
- 钠盐763(毫克)
- 水分71.48(克)
- 胆碱92.3(毫克)
- 钙49(毫克)
- 铁1.4(毫克)
- 镁54(毫克)
- 磷251(毫克)
- 钾415(毫克)
- 钠763(毫克)
- 锌0.5(毫克)
- 铜0.042(毫克)
- 锰0.03(毫克)
- 硒42900(微克)
墨线鳕的营养成分查询：100克墨线鳕的热量含量116千卡，100克墨线鳕的维生素D含量1微克，100克墨线鳕的多不饱和脂肪酸含量0.321克，100克墨线鳕的单不饱和脂肪酸含量0.157克，100克墨线鳕的叶酸含量15微克，100克墨线鳕的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克墨线鳕的维生素B1(硫胺素)含量0.047毫克，100克墨线鳕的维生素E含量0.55毫克，100克墨线鳕的维生素A(视黄醇)含量24微克，100克墨线鳕的蛋白质含量25.23克，100克墨线鳕的脂肪含量0.96克，100克墨线鳕的维生素B2(核黄素)含量0.049毫克，100克墨线鳕的胆固醇含量77毫克，100克墨线鳕的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.073毫克，100克墨线鳕的维生素B5(泛酸)含量0.17毫克，100克墨线鳕的钠盐含量763毫克，100克墨线鳕的水分含量71.48克，100克墨线鳕的胆碱含量92.3毫克，100克墨线鳕的钙含量49毫克，100克墨线鳕的铁含量1.4毫克，100克墨线鳕的镁含量54毫克，100克墨线鳕的磷含量251毫克，100克墨线鳕的钾含量415毫克，100克墨线鳕的钠含量763毫克，100克墨线鳕的锌含量0.5毫克，100克墨线鳕的铜含量0.042毫克，100克墨线鳕的锰含量0.03毫克，100克墨线鳕的硒含量42900微克
墨线鳕GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参