大洋鲈（营养成分/每100克）
- 热量96(千卡)
- 维生素D1(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.368(克)
- 单不饱和脂肪酸0.575(克)
- 叶酸10(微克)
- 维生素B12(钴胺素)2(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.046(毫克)
- 维生素E0.91(毫克)
- 维生素A(视黄醇)15(微克)
- 蛋白质18.51(克)
- 脂肪1.87(克)
- 维生素B2(核黄素)0.057(毫克)
- 胆固醇63(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.215(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.329(毫克)
- 钠盐347(毫克)
- 水分74.24(克)
- 胆碱78.6(毫克)
- 钙34(毫克)
- 铁0.27(毫克)
- 镁27(毫克)
- 磷300(毫克)
- 钾226(毫克)
- 钠347(毫克)
- 锌0.35(毫克)
- 铜0.026(毫克)
- 锰0.013(毫克)
- 硒34600(微克)
大洋鲈的营养成分查询：100克大洋鲈的热量含量96千卡，100克大洋鲈的维生素D含量1微克，100克大洋鲈的多不饱和脂肪酸含量0.368克，100克大洋鲈的单不饱和脂肪酸含量0.575克，100克大洋鲈的叶酸含量10微克，100克大洋鲈的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克大洋鲈的维生素B1(硫胺素)含量0.046毫克，100克大洋鲈的维生素E含量0.91毫克，100克大洋鲈的维生素A(视黄醇)含量15微克，100克大洋鲈的蛋白质含量18.51克，100克大洋鲈的脂肪含量1.87克，100克大洋鲈的维生素B2(核黄素)含量0.057毫克，100克大洋鲈的胆固醇含量63毫克，100克大洋鲈的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.215毫克，100克大洋鲈的维生素B5(泛酸)含量0.329毫克，100克大洋鲈的钠盐含量347毫克，100克大洋鲈的水分含量74.24克，100克大洋鲈的胆碱含量78.6毫克，100克大洋鲈的钙含量34毫克，100克大洋鲈的铁含量0.27毫克，100克大洋鲈的镁含量27毫克，100克大洋鲈的磷含量300毫克，100克大洋鲈的钾含量226毫克，100克大洋鲈的钠含量347毫克，100克大洋鲈的锌含量0.35毫克，100克大洋鲈的铜含量0.026毫克，100克大洋鲈的锰含量0.013毫克，100克大洋鲈的硒含量34600微克
大洋鲈GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参