马苏大马哈鱼（营养成分/每100克）
- 热量120(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.898(克)
- 单不饱和脂肪酸1.541(克)
- 叶酸4(微克)
- 维生素B12(钴胺素)3(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
- 维生素E1.09(毫克)
- 维生素A(视黄醇)30(微克)
- 蛋白质20.14(克)
- 脂肪3.77(克)
- 维生素B2(核黄素)0.18(毫克)
- 胆固醇74(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)7(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.75(毫克)
- 钠盐50(毫克)
- 水分75.38(克)
- 钙11(毫克)
- 铁0.55(毫克)
- 镁22(毫克)
- 磷283(毫克)
- 钾429(毫克)
- 钠50(毫克)
- 锌0.47(毫克)
- 铜0.055(毫克)
- 锰0.015(毫克)
- 硒36500(微克)
马苏大马哈鱼的营养成分查询：100克马苏大马哈鱼的热量含量120千卡，100克马苏大马哈鱼的多不饱和脂肪酸含量0.898克，100克马苏大马哈鱼的单不饱和脂肪酸含量1.541克，100克马苏大马哈鱼的叶酸含量4微克，100克马苏大马哈鱼的维生素B12(钴胺素)含量3微克，100克马苏大马哈鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克马苏大马哈鱼的维生素E含量1.09毫克，100克马苏大马哈鱼的维生素A(视黄醇)含量30微克，100克马苏大马哈鱼的蛋白质含量20.14克，100克马苏大马哈鱼的脂肪含量3.77克，100克马苏大马哈鱼的维生素B2(核黄素)含量0.18毫克，100克马苏大马哈鱼的胆固醇含量74毫克，100克马苏大马哈鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7毫克，100克马苏大马哈鱼的维生素B5(泛酸)含量0.75毫克，100克马苏大马哈鱼的钠盐含量50毫克，100克马苏大马哈鱼的水分含量75.38克，100克马苏大马哈鱼的钙含量11毫克，100克马苏大马哈鱼的铁含量0.55毫克，100克马苏大马哈鱼的镁含量22毫克，100克马苏大马哈鱼的磷含量283毫克，100克马苏大马哈鱼的钾含量429毫克，100克马苏大马哈鱼的钠含量50毫克，100克马苏大马哈鱼的锌含量0.47毫克，100克马苏大马哈鱼的铜含量0.055毫克，100克马苏大马哈鱼的锰含量0.015毫克，100克马苏大马哈鱼的硒含量36500微克
马苏大马哈鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参