红大马哈鱼（营养成分/每100克）
- 热量169(千卡)
- 维生素D13(微克)
- 多不饱和脂肪酸1.495(克)
- 单不饱和脂肪酸1.432(克)
- 叶酸9(微克)
- 维生素B12(钴胺素)6(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.215(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素A(视黄醇)69(微克)
- 维生素E1.14(毫克)
- 蛋白质25.4(克)
- 脂肪6.69(克)
- 维生素B2(核黄素)0.14(毫克)
- 胆固醇63(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)9.698(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.371(毫克)
- 钠盐134(毫克)
- 水分68(克)
- 胆碱112.7(毫克)
- 钙12(毫克)
- 铁0.5(毫克)
- 镁36(毫克)
- 磷317(毫克)
- 钾408(毫克)
- 钠134(毫克)
- 锌0.5(毫克)
- 铜0.072(毫克)
- 锰0.013(毫克)
- 硒36500(微克)
红大马哈鱼的营养成分查询：100克红大马哈鱼的热量含量169千卡，100克红大马哈鱼的维生素D含量13微克，100克红大马哈鱼的多不饱和脂肪酸含量1.495克，100克红大马哈鱼的单不饱和脂肪酸含量1.432克，100克红大马哈鱼的叶酸含量9微克，100克红大马哈鱼的维生素B12(钴胺素)含量6微克，100克红大马哈鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.215毫克，100克红大马哈鱼的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克红大马哈鱼的维生素A(视黄醇)含量69微克，100克红大马哈鱼的维生素E含量1.14毫克，100克红大马哈鱼的蛋白质含量25.4克，100克红大马哈鱼的脂肪含量6.69克，100克红大马哈鱼的维生素B2(核黄素)含量0.14毫克，100克红大马哈鱼的胆固醇含量63毫克，100克红大马哈鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量9.698毫克，100克红大马哈鱼的维生素B5(泛酸)含量1.371毫克，100克红大马哈鱼的钠盐含量134毫克，100克红大马哈鱼的水分含量68克，100克红大马哈鱼的胆碱含量112.7毫克，100克红大马哈鱼的钙含量12毫克，100克红大马哈鱼的铁含量0.5毫克，100克红大马哈鱼的镁含量36毫克，100克红大马哈鱼的磷含量317毫克，100克红大马哈鱼的钾含量408毫克，100克红大马哈鱼的钠含量134毫克，100克红大马哈鱼的锌含量0.5毫克，100克红大马哈鱼的铜含量0.072毫克，100克红大马哈鱼的锰含量0.013毫克，100克红大马哈鱼的硒含量36500微克
红大马哈鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参