蓝蟹饼（营养成分/每100克）
- 热量155(千卡)
- 多不饱和脂肪酸2.273(克)
- 单不饱和脂肪酸2.815(克)
- 叶酸53(微克)
- 碳水化合物0.48(克)
- 维生素B12(钴胺素)6(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.09(毫克)
- 维生素A(视黄醇)53(微克)
- 维生素C2.8(毫克)
- 膳食叶酸12(微克)
- 蛋白质20.21(克)
- 脂肪7.52(克)
- 维生素B2(核黄素)0.08(毫克)
- 胆固醇150(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.9(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.5(毫克)
- 钠盐330(毫克)
- 水分71(克)
- 钙105(毫克)
- 铁1.08(毫克)
- 镁33(毫克)
- 磷213(毫克)
- 钾324(毫克)
- 钠330(毫克)
- 锌4.09(毫克)
- 铜0.61(毫克)
- 锰0.19(毫克)
- 硒40700(微克)
蓝蟹饼的营养成分查询：100克蓝蟹饼的热量含量155千卡，100克蓝蟹饼的多不饱和脂肪酸含量2.273克，100克蓝蟹饼的单不饱和脂肪酸含量2.815克，100克蓝蟹饼的叶酸含量53微克，100克蓝蟹饼的碳水化合物含量0.48克，100克蓝蟹饼的维生素B12(钴胺素)含量6微克，100克蓝蟹饼的维生素B1(硫胺素)含量0.09毫克，100克蓝蟹饼的维生素A(视黄醇)含量53微克，100克蓝蟹饼的维生素C含量2.8毫克，100克蓝蟹饼的膳食叶酸含量12微克，100克蓝蟹饼的蛋白质含量20.21克，100克蓝蟹饼的脂肪含量7.52克，100克蓝蟹饼的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克蓝蟹饼的胆固醇含量150毫克，100克蓝蟹饼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.9毫克，100克蓝蟹饼的维生素B5(泛酸)含量0.5毫克，100克蓝蟹饼的钠盐含量330毫克，100克蓝蟹饼的水分含量71克，100克蓝蟹饼的钙含量105毫克，100克蓝蟹饼的铁含量1.08毫克，100克蓝蟹饼的镁含量33毫克，100克蓝蟹饼的磷含量213毫克，100克蓝蟹饼的钾含量324毫克，100克蓝蟹饼的钠含量330毫克，100克蓝蟹饼的锌含量4.09毫克，100克蓝蟹饼的铜含量0.61毫克，100克蓝蟹饼的锰含量0.19毫克，100克蓝蟹饼的硒含量40700微克
蓝蟹饼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱿鱼
海兔
紫菜
鱼鳔
干鱿鱼
蟹子
蚝豉
海参