粉红豆（营养成分/每100克）
- 热量149(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.21(克)
- 单不饱和脂肪酸0.042(克)
- 叶酸168(微克)
- 碳水化合物27.91(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.257(毫克)
- 维生素K4(微克)
- 维生素E0.98(毫克)
- 膳食纤维5.3(克)
- 蛋白质9.06(克)
- 脂肪0.49(克)
- 维生素B2(核黄素)0.063(毫克)
- 胆碱36.9(毫克)
- 水分61.2(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.57(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.299(毫克)
- 糖分0.36(克)
- 钠盐238(毫克)
- 钙52(毫克)
- 铁2.3(毫克)
- 镁65(毫克)
- 磷165(毫克)
- 钾508(毫克)
- 钠238(毫克)
- 锌0.96(毫克)
- 铜0.271(毫克)
- 锰0.548(毫克)
- 硒1400(微克)
粉红豆的营养成分查询：100克粉红豆的热量含量149千卡，100克粉红豆的多不饱和脂肪酸含量0.21克，100克粉红豆的单不饱和脂肪酸含量0.042克，100克粉红豆的叶酸含量168微克，100克粉红豆的碳水化合物含量27.91克，100克粉红豆的维生素B1(硫胺素)含量0.257毫克，100克粉红豆的维生素K含量4微克，100克粉红豆的维生素E含量0.98毫克，100克粉红豆的膳食纤维含量5.3克，100克粉红豆的蛋白质含量9.06克，100克粉红豆的脂肪含量0.49克，100克粉红豆的维生素B2(核黄素)含量0.063毫克，100克粉红豆的胆碱含量36.9毫克，100克粉红豆的水分含量61.2克，100克粉红豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.57毫克，100克粉红豆的维生素B5(泛酸)含量0.299毫克，100克粉红豆的糖分含量0.36克，100克粉红豆的钠盐含量238毫克，100克粉红豆的钙含量52毫克，100克粉红豆的铁含量2.3毫克，100克粉红豆的镁含量65毫克，100克粉红豆的磷含量165毫克，100克粉红豆的钾含量508毫克，100克粉红豆的钠含量238毫克，100克粉红豆的锌含量0.96毫克，100克粉红豆的铜含量0.271毫克，100克粉红豆的锰含量0.548毫克，100克粉红豆的硒含量1400微克
粉红豆GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉