黄芸豆（营养成分/每100克）
- 热量144(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.466(克)
- 单不饱和脂肪酸0.094(克)
- 叶酸81(微克)
- 碳水化合物25.27(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.187(毫克)
- 膳食纤维10.4(克)
- 维生素C1.8(毫克)
- 蛋白质9.16(克)
- 脂肪1.08(克)
- 维生素B2(核黄素)0.103(毫克)
- 钠盐241(毫克)
- 水分62.98(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.708(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.229(毫克)
- 钙62(毫克)
- 铁2.48(毫克)
- 镁74(毫克)
- 磷183(毫克)
- 钾325(毫克)
- 钠241(毫克)
- 锌1.06(毫克)
- 铜0.186(毫克)
- 锰0.455(毫克)
- 硒1300(微克)
黄芸豆的营养成分查询：100克黄芸豆的热量含量144千卡，100克黄芸豆的多不饱和脂肪酸含量0.466克，100克黄芸豆的单不饱和脂肪酸含量0.094克，100克黄芸豆的叶酸含量81微克，100克黄芸豆的碳水化合物含量25.27克，100克黄芸豆的维生素B1(硫胺素)含量0.187毫克，100克黄芸豆的膳食纤维含量10.4克，100克黄芸豆的维生素C含量1.8毫克，100克黄芸豆的蛋白质含量9.16克，100克黄芸豆的脂肪含量1.08克，100克黄芸豆的维生素B2(核黄素)含量0.103毫克，100克黄芸豆的钠盐含量241毫克，100克黄芸豆的水分含量62.98克，100克黄芸豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.708毫克，100克黄芸豆的维生素B5(泛酸)含量0.229毫克，100克黄芸豆的钙含量62毫克，100克黄芸豆的铁含量2.48毫克，100克黄芸豆的镁含量74毫克，100克黄芸豆的磷含量183毫克，100克黄芸豆的钾含量325毫克，100克黄芸豆的钠含量241毫克，100克黄芸豆的锌含量1.06毫克，100克黄芸豆的铜含量0.186毫克，100克黄芸豆的锰含量0.455毫克，100克黄芸豆的硒含量1300微克
黄芸豆GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉