驯鹿肉（营养成分/每100克）
- 热量167(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.62(克)
- 单不饱和脂肪酸1.33(克)
- 叶酸5(微克)
- 维生素B12(钴胺素)7(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.25(毫克)
- 维生素K1(微克)
- 维生素E0.4(毫克)
- 维生素C3(毫克)
- 脂肪4.42(克)
- 维生素B2(核黄素)0.9(毫克)
- 胆固醇109(毫克)
- 蛋白质29.77(克)
- 水分62.43(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.79(毫克)
- 维生素B5(泛酸)2.68(毫克)
- 钠盐60(毫克)
- 胆碱122.6(毫克)
- 钙22(毫克)
- 铁6.17(毫克)
- 镁27(毫克)
- 磷233(毫克)
- 钾310(毫克)
- 钠60(毫克)
- 锌5.26(毫克)
- 铜0.263(毫克)
- 锰0.087(毫克)
- 硒13600(微克)
驯鹿肉的营养成分查询：100克驯鹿肉的热量含量167千卡，100克驯鹿肉的多不饱和脂肪酸含量0.62克，100克驯鹿肉的单不饱和脂肪酸含量1.33克，100克驯鹿肉的叶酸含量5微克，100克驯鹿肉的维生素B12(钴胺素)含量7微克，100克驯鹿肉的维生素B1(硫胺素)含量0.25毫克，100克驯鹿肉的维生素K含量1微克，100克驯鹿肉的维生素E含量0.4毫克，100克驯鹿肉的维生素C含量3毫克，100克驯鹿肉的脂肪含量4.42克，100克驯鹿肉的维生素B2(核黄素)含量0.9毫克，100克驯鹿肉的胆固醇含量109毫克，100克驯鹿肉的蛋白质含量29.77克，100克驯鹿肉的水分含量62.43克，100克驯鹿肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.79毫克，100克驯鹿肉的维生素B5(泛酸)含量2.68毫克，100克驯鹿肉的钠盐含量60毫克，100克驯鹿肉的胆碱含量122.6毫克，100克驯鹿肉的钙含量22毫克，100克驯鹿肉的铁含量6.17毫克，100克驯鹿肉的镁含量27毫克，100克驯鹿肉的磷含量233毫克，100克驯鹿肉的钾含量310毫克，100克驯鹿肉的钠含量60毫克，100克驯鹿肉的锌含量5.26毫克，100克驯鹿肉的铜含量0.263毫克，100克驯鹿肉的锰含量0.087毫克，100克驯鹿肉的硒含量13600微克
驯鹿肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
田鸡腿
骆驼掌
饺子馅
马肉
熊掌
骆驼蹄
野兔
驴肉