硬红春麦（营养成分/每100克）
- 热量329(千卡)
- 叶黄素220(微克)
- 叶酸43(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.765(克)
- 单不饱和脂肪酸0.303(克)
- 碳水化合物68.03(克)
- 胡萝卜素5(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.504(毫克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E1.01(毫克)
- 膳食纤维0.0122(克)
- 脂肪1.92(克)
- 蛋白质15.4(克)
- 维生素B2(核黄素)0.11(毫克)
- 胆碱31.2(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.71(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.935(毫克)
- 水分12.76(克)
- 糖分0.00041(克)
- 钠盐2(毫克)
- 钙25(毫克)
- 铁3.6(毫克)
- 镁124(毫克)
- 磷332(毫克)
- 钾340(毫克)
- 钠2(毫克)
- 锌2.78(毫克)
- 铜0.41(毫克)
- 锰4.054(毫克)
- 硒70700(微克)
硬红春麦的营养成分查询：100克硬红春麦的热量含量329千卡，100克硬红春麦的叶黄素含量220微克，100克硬红春麦的叶酸含量43微克，100克硬红春麦的多不饱和脂肪酸含量0.765克，100克硬红春麦的单不饱和脂肪酸含量0.303克，100克硬红春麦的碳水化合物含量68.03克，100克硬红春麦的胡萝卜素含量5微克，100克硬红春麦的维生素B1(硫胺素)含量0.504毫克，100克硬红春麦的维生素K含量2微克，100克硬红春麦的维生素E含量1.01毫克，100克硬红春麦的膳食纤维含量0.0122克，100克硬红春麦的脂肪含量1.92克，100克硬红春麦的蛋白质含量15.4克，100克硬红春麦的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克，100克硬红春麦的胆碱含量31.2毫克，100克硬红春麦的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.71毫克，100克硬红春麦的维生素B5(泛酸)含量0.935毫克，100克硬红春麦的水分含量12.76克，100克硬红春麦的糖分含量0.00041克，100克硬红春麦的钠盐含量2毫克，100克硬红春麦的钙含量25毫克，100克硬红春麦的铁含量3.6毫克，100克硬红春麦的镁含量124毫克，100克硬红春麦的磷含量332毫克，100克硬红春麦的钾含量340毫克，100克硬红春麦的钠含量2毫克，100克硬红春麦的锌含量2.78毫克，100克硬红春麦的铜含量0.41毫克，100克硬红春麦的锰含量4.054毫克，100克硬红春麦的硒含量70700微克
硬红春麦GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉