素鸡肉片（营养成分/每100克）
- 热量234(千卡)
- 多不饱和脂肪酸4.581(克)
- 单不饱和脂肪酸3.226(克)
- 叶酸56(微克)
- 碳水化合物8.51(克)
- 维生素B12(钴胺素)5(微克)
- 维生素B1(硫胺素)1.277(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素E1.95(毫克)
- 膳食纤维4.3(克)
- 蛋白质21.28(克)
- 脂肪12.77(克)
- 维生素B2(核黄素)0.362(毫克)
- 钠盐400(毫克)
- 水分56.44(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)12.766(毫克)
- 胆碱46.3(毫克)
- 钙42(毫克)
- 铁3.83(毫克)
- 镁12(毫克)
- 磷245(毫克)
- 钾300(毫克)
- 钠400(毫克)
- 锌0.65(毫克)
- 铜0.5(毫克)
- 硒7400(微克)
素鸡肉片的营养成分查询：100克素鸡肉片的热量含量234千卡，100克素鸡肉片的多不饱和脂肪酸含量4.581克，100克素鸡肉片的单不饱和脂肪酸含量3.226克，100克素鸡肉片的叶酸含量56微克，100克素鸡肉片的碳水化合物含量8.51克，100克素鸡肉片的维生素B12(钴胺素)含量5微克，100克素鸡肉片的维生素B1(硫胺素)含量1.277毫克，100克素鸡肉片的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克素鸡肉片的维生素E含量1.95毫克，100克素鸡肉片的膳食纤维含量4.3克，100克素鸡肉片的蛋白质含量21.28克，100克素鸡肉片的脂肪含量12.77克，100克素鸡肉片的维生素B2(核黄素)含量0.362毫克，100克素鸡肉片的钠盐含量400毫克，100克素鸡肉片的水分含量56.44克，100克素鸡肉片的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量12.766毫克，100克素鸡肉片的胆碱含量46.3毫克，100克素鸡肉片的钙含量42毫克，100克素鸡肉片的铁含量3.83毫克，100克素鸡肉片的镁含量12毫克，100克素鸡肉片的磷含量245毫克，100克素鸡肉片的钾含量300毫克，100克素鸡肉片的钠含量400毫克，100克素鸡肉片的锌含量0.65毫克，100克素鸡肉片的铜含量0.5毫克，100克素鸡肉片的硒含量7400微克
素鸡肉片GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉