大肉肠（营养成分/每100克）
- 热量273(千卡)
- 碳水化合物4.6(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.24(毫克)
- 蛋白质12(克)
- 脂肪22.9(克)
- 胆固醇72(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
- 钠盐1370.4(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)7.4(毫克)
- 钙67(毫克)
- 铁3.1(毫克)
- 镁27(毫克)
- 磷97(毫克)
- 钾233(毫克)
- 钠1370.4(毫克)
- 锌2.55(毫克)
- 铜0.11(毫克)
- 锰0.07(毫克)
- 硒5(微克)
大肉肠的营养成分查询：100克大肉肠的热量含量273千卡，100克大肉肠的碳水化合物含量4.6克，100克大肉肠的维生素B1(硫胺素)含量0.24毫克，100克大肉肠的蛋白质含量12克，100克大肉肠的脂肪含量22.9克，100克大肉肠的胆固醇含量72毫克，100克大肉肠的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克，100克大肉肠的钠盐含量1370.4毫克，100克大肉肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.4毫克，100克大肉肠的钙含量67毫克，100克大肉肠的铁含量3.1毫克，100克大肉肠的镁含量27毫克，100克大肉肠的磷含量97毫克，100克大肉肠的钾含量233毫克，100克大肉肠的钠含量1370.4毫克，100克大肉肠的锌含量2.55毫克，100克大肉肠的铜含量0.11毫克，100克大肉肠的锰含量0.07毫克，100克大肉肠的硒含量5微克
大肉肠GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
兔头
兔肉
狗肉
田鸡
田鸡腿
骆驼掌
饺子馅
马肉
熊掌
骆驼蹄
野兔
驴肉