金鳇鱼

( jīn huáng yú )

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简介金鳇鱼生活于大的河流中,多栖息于两江汇合、支流入口及急流的漩涡处。捕食其他鱼类。分布东北,黑龙江尤为常见。金鳇鱼的卵有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难,严重的会造成瘫痪。

金鳇鱼功效：	清热解毒、补虚下气
金鳇鱼用于：	腰痛、脱发、胃病
金鳇鱼禁忌：	金鳇鱼的卵有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，严重的会造成瘫痪。
金鳇鱼适宜：	一般人均适宜

金鳇鱼（营养成分/每100克）

金鳇鱼的营养成分查询：100克金鳇鱼的热量含量99千卡，100克金鳇鱼的维生素B12(钴胺素)含量2600微克，100克金鳇鱼的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克，100克金鳇鱼的脂肪含量2.7克，100克金鳇鱼的蛋白质含量18.7克

金鳇鱼GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质

不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？