
家里电器也不少,可功能用途却很单调电饭锅煮饭、电磁炉炒菜,而微波炉用来加热食物。其实很多的家用电器通过巧妙的运用就可以做出各式各样的美食比如用电饭锅可以做蛋糕、电磁炉可以烧烤扥等等。而今天就给大家介绍几道微波炉美食的具体做法,不仅方便快速而且还不失营养。
1.海带肉丝
原料水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。
制作海带洗净,切成细丝,放入盆,加清水,用微波炉高段火力加热5分钟,取出控干水分。猪肉切成细丝,加精盐、味精、湿淀粉调匀,摊在盘内,罩上保鲜膜,用微波炉高段火力加热2分钟。另取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微波炉高段火力爆香1分钟,加醋、料酒、海带丝、肉丝、精盐、味精拌匀,再用微波炉高段火力加热1分30秒即成。
特点清爽滑嫩,鲜香适口。
2.烤肉串
原料猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。