4款美食吃吃喝喝轻松瘦

4.养颜减肥汤

原料带皮冬瓜900克、鸡1只、猪瘦肉150克、香菇（冬菇）10个、红枣15个、生姜2片、盐适量。

制作方法

（1）鸡肉去皮、猪瘦肉洗净后过水。

（2）香菇去蒂、泡水3小时或一个晚上（香菇水千万不可倒掉）。

（3）红枣去核备用。

（4）冬瓜连皮带子切块5、12碗水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、姜，用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，然后加入冬瓜连皮煮30分钟，加盐调味即可。

功效

冬瓜含钠量低且不含脂肪，可以利尿去湿，因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用，对于肾炎浮肿也有消肿的功效，尤其针对糖尿病患者也有相当程度的疗效。香菇则可降低血脂肪及胆固醇。再加上鸡肉、猪肉、红枣的补益功效，这道汤具有减肥、补身、让脸色红润的多重功效。

功效去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者。