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吃饭多咀嚼可增记忆力

导读:英国诺森布里亚大学研究人员同样证实,多咀嚼可加快心脏,使脑部荷尔蒙分泌增多,从而思维能力和记忆力也随之提高。

对于这样的人,可以尝试在饭菜中多加一些有嚼头的食物,例如在煮饭熬时,可以适当加入玉米、燕麦、花生、核桃仁、芝麻、各种等;或凉拌菜时,不要舍弃一些有嚼头的茎或叶,如荠菜、芹菜、菠菜、大、苋菜等,还可以把栗子、瓜子之类的用来入菜;喜欢的人,不妨多放点海带、莲藕,既有,又有嚼头。

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