开水烫不净一次性竹木筷,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件:一是温度,二是时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃水加热10分钟才能死亡。
所以,用开水洗一次性筷子不能有效杀菌。从健康、环保的角度来看,自带筷子是最好的选择。
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