方便筷“保质”只是个传说

提到方便筷（一次性筷子），大家肯定都不陌生。早先几年，小的饭馆里提供的木质方便筷还有许多是散装的，一大捆，戳在一个筷子筒里，也没什么包装，根本谈不上保证卫生质量。

后来时代进步了，散装方便筷逐渐淡出人们的生活，改成一双双带有简易包装的。不过，说实话，有的包装可忒“简易”了：轻轻的、朦胧的、薄如蝉翼的、一端开口的塑料膜套，包裹着里面纤细而伶仃的、楚楚而柔弱的、苍白（有时还带点棕色纹路）的——一双木质方便筷。每当拿起这样的筷子，我都事先在心中默念：筷子看着挺干净的，我抵抗力强，我打乙肝疫苗了，没事，没事……

方便筷卫生存隐患

许多人是不是也像我一样，摆明了是自欺欺人吗。或者干脆没注意过这个呢。不管是木质的还是竹制的，我们普通消费者先要用到卫生保质的方便筷，还真非易事。因为一次性筷子制作中容易出问题：

正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，不需要特殊加工。但是现在很多小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，但是小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子，马上就会“改头换面”，堂而皇之地登上了人们的餐桌。