
黑樱桃不能和黄瓜一起吃,黑樱桃和黄瓜相克,一起吃破坏维生素C,失去营养价值。
黑樱桃具有杀虫、补中益气、止泄精、收涩止痛、主水谷痢等功效。可用于冻疮、关节屈伸不利、风湿腰腿疼痛、体虚气弱、气短心悸等症。
黑樱桃每100克热量46千卡。一份黑樱桃252克,热量为116千卡。相当于单板滑雪18分钟所消耗的热量。
和黑樱桃一起吃的食物/和黑樱桃搭配的食物
1、黑樱桃+大葱:治疗麻疹
2、黑樱桃+蜂蜜:可补中益气
3、黑樱桃+银耳:可补虚强身
4、黑樱桃+绵白糖:治疗慢性气管炎
所需材料:
低筋面粉 1克、黑樱桃罐头糖水 4克、罐头黑樱桃 12颗、黄油 65克、红糖 3克、细砂糖 1克、白兰地 30毫升、泡打粉 1/2小勺
做法步骤:
1、把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。
2、把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可),浸泡半个小时。
3、黄油软化以后,加入红糖和细砂糖,用打蛋器打发成羽毛状。
4、把浸泡好的樱桃碎滤干水分,在黄油里倒入1大勺(15ML)浸过樱桃的白兰地,用打蛋器搅打均匀。
5、打好的黄油状态如图所示。
6、低筋面粉和泡打粉混合过筛(不要直接筛入黄油里)。
7、取40克罐头糖水,在黄油里倒入1半的糖水,不要搅拌。
8、再倒入1半的过筛后的面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊。
9、继续倒入剩下的一半糖水及面粉。
10、再次拌匀成面糊。
11、倒入樱桃碎。
12、用橡皮刮刀拌匀,曲奇面糊就做好了。
13、把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出大小一致的圆形面糊。
14、勺子背沾上水以后,把面糊轻轻压平,然后放入预热好180度的烤箱,烤10-12分钟,直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出。(勺子背沾水再压面糊,面糊就不会粘在勺子上了)
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