
薯片不能和柿子一起吃,薯片和柿子相克,一起吃吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
薯片具有补充营养等功效。
薯片每100克热量547千卡。一份薯片69克,热量为377千卡。相当于蹲起94分钟所消耗的热量。
和薯片一起吃的食物/和薯片搭配的食物
1、薯片+肥牛:同食不仅味道好,并且马铃薯富含叶酸,有着保护胃黏膜的功效。
2、薯片+牛肉:保护胃黏膜
3、薯片+黄瓜:可利于身体健康
4、薯片+牛里脊:保护胃黏膜
5、薯片+豇豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性肠胃炎、防治呕吐、腹泻等
6、薯片+醋:可分解有毒物质
7、薯片+牛腩:保护胃黏膜
8、薯片+豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
所需材料:
土豆 2块、盐 适量、孜然粉 适量
做法步骤:
1、土豆去皮洗净。
2、切成薄片,越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。
3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。
4、泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。一定要擦干,不然很难烤脆哦。
5、烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了,防止薯片粘在烤盘上。
6、土豆片放入烤盘摆好。
7、烤箱提前预热十分钟,160度中层烤10分钟。
8、十分钟后取出烤盘,薯片翻一面撒上孜然粉,温度调至150克继续烤5分钟,要观察着烤中途可以再翻面,盯着有薄的先脆了的提前拿出去。
9、火候掌握好,勤翻面烤,又香又脆。
10、成品图
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