黄鳝丝能和菠菜一起吃吗/同吃_黄鳝丝和菠菜相克吗

黄鳝丝不能和菠菜一起吃，黄鳝丝和菠菜相克，一起吃腹泻。

黄鳝丝具有强精止血、温阳益脾、滋补肝肾、补血、降血压等功效。可用于妇女劳伤、内痔出血、气虚脱肛、贫血、风湿麻痹等症。

黄鳝丝每100克热量69千卡。一份黄鳝丝250克，热量为173千卡。相当于郑多燕29分钟所消耗的热量。

和黄鳝丝一起吃的食物/和黄鳝丝搭配的食物
1、黄鳝丝+藕：滋阴健脾

素炒黄鳝丝的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
冬菇 2克、茭白 5克、姜 3克、淀粉 适量、生抽 15克、胡椒粉 2克、白糖 3克、鸡精 少许
做法步骤：
1、准备的材料。
2、香菇用温水泡发去蒂，用剪刀沿着香菇剪成长条。
3、茭白去壳洗净切丝放开水锅中焯一下后捞出。
4、香菇用酱油鸡精拌匀腌制。
5、腌制好的“鳝丝”挤去酱油，均匀地扑上干淀粉。
6、油温7成热，放入油锅中炸，炸成金黄色再复炸后捞出。
7、油锅中留底油，爆香葱和姜。
8、倒入鳝鱼，加入生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、泡香菇水和淀粉调制的碗汁。
9、倒入茭白丝，翻炒几下，淋入香油。
10、出锅装盘即可。
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