
鲇鱼不能和牛肝一起吃,鲇鱼和牛肝相克,一起吃可能会引起不适。
鲇鱼具有滋阴、催乳、滋补、利尿、滋阴养血等功效。可用于产后乳汁不足等症。
鲇鱼每100克热量103千卡。一份鲇鱼300克,热量为309千卡。相当于柔软体操66分钟所消耗的热量。
所需材料:
黏鱼 适量、豆腐 一块、食用油 适量、葱 适量、米酒 些许、高汤或者清水 适量、米醋 两滴、姜 适量、大蒜 适量
做法步骤:
1、鱼切段儿、吉祥三宝葱姜蒜、一块儿豆腐切块
2、热油煸香姜片
3、放入鲇鱼、滴一些米酒
4、加入葱蒜推炒两分钟
5、加一些高汤(没有的话清水也可)、把豆腐加入
6、加盖,大火闷15分钟
7、加香葱离火
8、滴两滴米醋,就锅取材吃吧
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